Verkostungsnotizen
Etwas gedämpfte Nase zunächst, dann Aprikose, Apfelschnitze und auch Minze. Würzig und auch kräutrig am Gaumen, flankiert von Steinobst, präsenter Säure und Phenolik, auch feine salzige Noten kommen dazu. Zeigt seine Herkunft auf ungekünstelte Art.
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