Verkostungsnotizen
Mittleres Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart reduktive Nuancen, frische Kräuterwürze, weiße Fruchtnoten nach Mango, Litschi, etwas Blütenhonig, braucht etwas Luft, um sich zu öffnen. Saftig, reife gelbe Tropenfrucht, dezente Süße frische Säurestruktur, Honigtouch im Abgang, wirkt noch etwas verkapselt und unternetwickelt, Geduld ist gefragt.
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