Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, dunkler Kern, violette Reflexe. In der Nase intensive Röstaromen, nach Mokka und Karamell, süße Gewürzanklänge, darunter dunkle Beerenfrucht, einladendes Bukett. Am Gaumen saftig, gute Komplexität, extraktsüße Textur, zart nach Honig, frischer Säurebogen, schokoladiger Abgang, gute Länge, sollte noch etwas Flaschenreife genießen, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter.
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