Verkostungsnotizen
Wir erkennen eine Affinität zum Burgund. Seine Herkunft will er dabei nicht leugnen, verquickt klare Kirschfrucht mit jener Portion Toastwürze, die unterstützt, nicht unterdrückt. Trotz süßem Kern bleibt die Frucht dank feiner Säure kühl. Potenzial.
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