Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, zart nach weißem Apfel und Passionsfrucht, ein Hauch von Grapefruitzesten, dunkle Mineralität. Gute Komplexität, saftig, facettenreiche Säurestruktur, zart salzig, extraktsüß im Abgang, Birnenfrucht im Nachhall, sicheres Potenzial.
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