Falstaff
de
Deutlicher Holzeinfluss in der Nase, aber nicht süß-vanillig, sondern extrem röstig, Haselnüsse, Holzrauch. Auch am Gaumen straff, kernig, rauchig, mit viel Substanz und viel Potenzial. Erinnert eher an Chardonnay aus dem französischen Jura.
»Réserve« Chardonnay trocken
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