Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feinwürzig, angenehmer Nougattouch, reife Zwetschken, ein Hauch von Dörrobst und Vanille, mineralischer Nachhall. Am Gaumen saftig, feine Extraktsüße, integriertes Tannin, zart nach Zwetschkenkonfit, dunkle Beeren, etwas karamellig unterlegter Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial, ein stoffiger Speisenbegleiter mit sicherem Entwicklungspotenzial.
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