Verkostungsnotizen
Kaffeebohnen, ein Hauch Mokka und Kokosnuss vom Holzausbau, dahinter auch reife Birne und Quitte. Fränkisch trocken am Gaumen, mit leichter Extraktsüße, etwas reife Aprikose, etwas Sanddorn und viel Würze. Ist noch etwas vom Holzausbau geprägt, wirkt noch jung.
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