Verkostungsnotizen
Marzipan, Amaretto, Magenbrot, Lebkuchen, gebrannte Mandeln. Am Gaumen mit hoher Verdichtung, Kalkmineralität ist erkennbar, eine ziemlich sehnige Säure gliedert den Körper, Gehalt ist da, noch vergleichsweise kompakt trotz erster Reife.
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