Verkostungsnotizen
Orangenschale, Orangeat, Hefe, mit Luftkontakt flintig, am Gaumen nachgerade cremig ansetzend, für den Jahrgang erstaunlich gut integrierte Säure, recht kompakt, für Kabinett vergleichsweise präsente Süße, die den Eindruck einer gewissen Fülle hervorruft. Anlagen zu großer Würze, lange mineralisch und fruchtig nachhallend.
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