Verkostungsnotizen
In der Nase Apfel und Zitrusfrucht, Kumquat, auch etwas Flieder und Papaya. Bündig gebaut am Gaumen mit guter Balance, Zitronensaft und feine Würze treffen auf eine gut eingebundene Säure, saftig und mit Schmelz, maritime Noten, Austernschale im Finish.
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