Verkostungsnotizen
Ungewöhnliche Noten in der Nase, Herbstblumen, Korianderkörner, leicht nach Sojasauce gar, etwas Roggenbrot. Etwas mehr Dichte und Ernsthaftigkeit am Gaumen als beim »Johanniter«, aromatisch jetzt Apfel und Birne, bleibt auf der säurefrischen Seite der Seeweine.
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