Verkostungsnotizen
Fokussierter Duft mit reifer Birne, Mirabelle und Rauch, gelbe Blüten und mineralische Anklänge, weißer Pfeffer. Verbindet am Gaumen Kraft, Spannung und merkliche Mineralität in einer festen Struktur, saftig und phenolisch am mittleren Gaumen, auch herbe Apfelschale. Komplexer Burgunder mit guter Länge, keine traditionelle kaiserstühler Stilistik.
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