Verkostungsnotizen
Kirschkern und Süßmandel (nahezu Gummi – mineralisch deutbar) und Pfirsich. Vibrierende stahlige Säure auf einem recht breiten Hintergrund, kalkmineralischer Übergang in den Abgang, ein klein wenig antrocknend, aber wohl eher nicht alkohol-, sondern terroirbedingt.
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