Verkostungsnotizen
Wiesenkräuter und zitrische Noten, etwas Mandel. Im Mund straff und fast schon streng, eine Schicht Phenole, festes Säuregerüst, mittelgewichtig in Körper und Extrakt, frisch und ganz geradeaus gebaut, unbedingt zum Essen gemacht.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«Apfel und Birne in der feinen Nase, mit einer Portion Zitrusfrucht, Heu und etwas Thymian. Im Mund saftig und würzig mit guter Dichte und Spannung, fest in der Struktur durch den Holzausbau, gute Frische, mineralische Würze, fokussierter Wein mit Potenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«