Verkostungsnotizen
Unverwechselbare Assmannshäuser Nase: ätherisch mit tiefer Frucht, die zeppelingleich über dem Schiefer schwebt. Gerbstoffe und Mineralik ergänzen sich und wirken am Gaumen kühl, was durch die reife Säure unterstützt wird. Mit gutem Extrakt und Länge.
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