Verkostungsnotizen
Roter Apfel, Wiesenkräuter, Heu, Lindenblüte, eingebundenes Holz. Geschmeidiger Gaumen, rund mit Schmelz und Fülle, eher milde Säure, die aber im Verbund mit mineralischen Noten ausreichend Halt gibt. Würzige Abgangsaromen. Stilvoller Speisenbegleiter.
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