94 Punkte

Kräftiges Bernstein mit rötlichem Schimmer, sehr saubere Botrytiswürze, vielschichtiges feines Bukett nach Korinthen, am Gaumen finessenreiche Struktur, immerhin 12 Gramm Säure, der den Restzucker von 220 Gramm ideal puffert, verfügt über eine feine Fruchtexotik. Im Stil nahe an einem modernen Tokaji, verfügt über großes Potenzial.

Tasting: Cercle Ruster Ausbruch - Österreichischer Klassesüßwein in edelster Form
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2004, am 02.01.2004

FACTS

Kategorie
Süß- und Dessertwein
Rebsorte
Müller-Thurgau

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