93 Punkte

Gesamt-SO2 39 mg/l. Helles Goldgelb. Sehr mineralischer Duft, Feuerstein, Funkenschlag. Am Gaumen vielschichtig, präsente Säure, knapp reife Phenole in mittlerer Dichte, wirkt kühl und dabei auch am Gaumen mineralisch begleitet, lang anhaltend, vor allem in der Strukturkomponente, aromatisch bleibt der Wein zurückhaltend. Elegant und zum darauf Rumkauen.

Tasting : Orange Wine ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 30.08.2018
de Gesamt-SO2 39 mg/l. Helles Goldgelb. Sehr mineralischer Duft, Feuerstein, Funkenschlag. Am Gaumen vielschichtig, präsente Säure, knapp reife Phenole in mittlerer Dichte, wirkt kühl und dabei auch am Gaumen mineralisch begleitet, lang anhaltend, vor allem in der Strukturkomponente, aromatisch bleibt der Wein zurückhaltend. Elegant und zum darauf Rumkauen.
Steillage Silex Silvaner
93

FACTS

Kategorie
Orange Wine
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Bezugsquellen
www.kraemer-oeko-logisch.de

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