Verkostungsnotizen
Ein komplexes und delikates Duftbild: Wildkirsche, Spontangärungsaromen, Lakritze, etwas Neuholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein körnig, stoffig, der fleischige Bau fokussiert ganz auf Extrakt und Dichte, flankiert von taktilmineralischen Wahrnehmungen.
Mehr zum Tasting »Steillagen Trophy Deutschland 2021«