Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase zart balsamisch unterlegte Nuancen von Cassis, ein Hauch von Lakritze, zarte Kräuterwürze, Menthol. Kraftvoll, Extraktsüße, geprägt von einem fordernden Tannin, das zart kantig wirkt, rotbeerige Nuancen, zartes Bitterl im Abgang, salzig, wirkt trotz seiner süßen Fruchtgrundlage im Moment ein klein wenig unbalanciert, braucht immer noch Zeit. Trotzdem ohne Zweifel ein Monument dieser frühen Phase der neuen österreichischen Rotweinszene.
Mehr zum Tasting »Erfolgsstory Steinzeiler – Sechs Jahrzehnte Kollwentz«Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, jugendliche Reflexe. In der Nase zart rauchig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Lakritze, Brombeernoten, sehr gutes Bukett. Am Gaumen finessenreich, rotbeerig und animierend, festes Tanningerüst, feine Anklänge an Zitrusfrüchte, sehr gute Länge, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Österreich Rot 1997«
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Österreich
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