Verkostungsnotizen
Im Duft röstiges Neuholz, gerösteter Sesam, Haselnuss, Flachs. Spontangärungsnoten. Der Gaumen kokettiert mit einer gewissen Kargheit, ein festes Säurerückgrat und eindringliche Stoffigkeit dominieren über die durchaus vorhandenen Anlagen zur Geschmeidigkeit.
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