89 Punkte

Extrem verschlossen, etwas Spontangärung, Kräutertöne. Am Gaumen sehr weich ansetzend, gutes Volumen, geschmeidig bei eher tiefer Säure, in der Spannung begrenzt, eine Spur Phenole, Kräuterwürze im Abklang, schwer zu beurteilen.

Tasting: Weinguide Deutschland 2017
Erschienen in: Falstaff Weinguide Deutschland 2017, am 25.11.2016

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
großes Holzfass

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