91 Punkte

In seiner aromatischen Ausprägung schüchtern, sollte man seine Güte nicht an der Sorte messen. Dies ist ein Sauvignon, dem es nicht um plakative Frucht geht, sondern um eine mineralisch-würzige Struktur. Eine neue Idee für diese Sorte.

Tasting: Weinguide Deutschland 2017; 25.11.2016

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13.5%
Qualität
trocken
Ausbau
500-l-Fass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
20 - 40 Euro

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