2020 Ballrechten-Dottingen Castellberg Sauvignon Blanc trocken

Weingut Kiefer-Seufert

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 01.09.2021: Ulrich Sautter

Zunächst noch etwas hefig im Duft, sehr jung, dann im Glas an Frucht und Würze gewinnend: etwas grüne Paprika, schwarze Johannisbeere. Im Mund ein saftiger Säurezug, gradeaus und ungekünstelt, gute Proportion bei moderatem Alkohol, Kalk-mineralisches Fundament. Tolle Länge. Kein Wein für Anfänger.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deustchland 2021«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13%
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 1.7 g/l
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region
WSNA
Weingut Kiefer-Seufert

79282 Ballrechten-Dottingen
Deutschland
+49 (7634) 8342
info@ksweingut.de www.ksweingut.de

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