Falstaff
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Moderate Noten von Spontangärung, Kräuter, etwas dunkelwürzig, Malz und Aprikose. Am Gaumen kommt es zu einem adretten Zusammenspiel der reifen Säure und feinen Süße, die kräuterwürzig unterlegt ist. Feingliedrig gebaut, von feiner Mineralität unterlegt, animierend.
Riesling Kabinett feinherb
90