Verkostungsnotizen
Kräftiger, aber passender Holzeinsatz, im Duft mehr aufseiten der Würze als der Frucht: Anis, nussige Aromen. Kräftiger phenolischer Gehalt bei gezügeltem Körperreichtum, leichte Viskosität, nur eine Spur Süße, integrierter Alkohol. Sehr gut in Substanz und Potenzial.
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