Verkostungsnotizen
Roter Apfel , Apfelschalentee. Salzlakritze. Am Gaumen mit unmittelbar präsenter Kräuterwürze, einiger Geschmdidigkeit, einem fast Spätlese-artigen Volumen, reifer säure, im Abgang dann aber doch einer von feinem säurenerv getragenden, delikaten Verfeinerung aller Komponenten. Sehr eigenständiger wein.
Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2019«In der Nase noch recht verschlossen, etwas Limone, Eisbonbon, reife Birne. Am Gaumen sehr stoffig für einen Kabinett, große Klarheit, spürbare Süße mit feinem Schmelz, perfekte Säure. Zitrus, weiße Blüten, sehr delikat und würzig. Holunderblüten im Abgang. Delikat.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«