89 Punkte

Komplexe Nase aus Wiesenkräutern und knackfrischer Frucht, sehr lebendig wirkend. Salti schlagende Säure, etwas rauchig-mineralische Nuancen, vielschichtig, saftiger Fruchtauftakt, schöne Konzentration, feines Spiel, viel Würze und delikater Schmelz im Nachhall.

Tasting: Franken-Silvaner: Frankens zartes Geheimnis; 05.06.2013 Verkostet von: Verkostungspanel: Astrid Zieglmeier (IHK München, FB Gastronomie & Genuss), Stefan Michel (Patron des Hotels und Restaurants »M

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.weingut-juliusspital.de
Preisrange
10 - 15 Euro

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