Verkostungsnotizen
Sehr würziger Duft, Kirsche, Eukalyptus, zarter Rauch, Waldhimbeere, vielschichtig. Am Gaumen geschliffene, präsente Gerbstoffe, lebendige Säure, viel rote Frucht, dahinter Kräuterwürze, viel Zug, dicht gewoben, lang und mit viel Potenzial.
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