Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase feiner Blütenhonig, reife Pfirsichfrucht, weißer Apfel, noch etwas verhalten, mineralischer Anklang. Am Gaumen saftige Steinobstfrucht, zart nach Honig, elegante, fast cremige Textur, feiner Säurebogen, gelbe Frucht im Nachhall, stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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