Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig, zart nach Marillen und Orangenschalen, etwas nach Mandarinenzesten, lebendiges Bukett. Saftig, frische Säurestruktur, mineralisch-salzig, etwas tabakig, Melisse, reife Apfelfrucht im Abgang, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter, frisches Finish.
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