Verkostungsnotizen
Ein nuancierter Sortentyp auf der eher pflanzlichen Seite des Aromenspektrums: Heu, Löwenzahn, Klee. Saftig und sehnig am Gaumen, komplett durchgegoren bei pikanter Säure – fordernd, aber auch kulinarisch. Ein großer Spannungsbogen und viel Potenzial.
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