Verkostungsnotizen
Feine Edelholzwürze, etwas nach Vanille, kandierte Orangenzesten, dunkles Waldbeerenkonfit, Zimtrinde. Komplex, saftig, mineralisch, fruchtsüß nach Walderdbeeren, facettenreich, samtiges Tannin, bleibt gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
Mehr zum Tasting »Pizza & Wein – Ja oder Nein?«Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Feine Holzwürze, ein Hauch von roter Kirschfrucht, reife Brombeeren, einladendes Bukett. Saftig, komplex, reife Zwetschken im Abgang, mineralisch-salzig, samtige Tannine, lang anhaltend, sicheres Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2022«Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Rauchig-kräuterwürzig unterlegte schwarze Herzkirschfrucht, feines Brombeerkonfit, zart nach Edelholz. Saftig, feine Extraktsüße, reife Zwetschken und Kirschen, seidige Tannine, salzig im Nachhall, bleibt haften, großes Zukunftspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich 2021/22«