Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Zunächst zart rauchig, etwas reduktiv, feine Kräuterwürze, etwas nach Lemongrass, zarter Blütenhonig. Relativ markanter Restzucker, da tut sich die Säure noch schwer, die Balance zu geben, saftige süße Tropenfrucht, bleibt sehr gut haften, noch definitiv zu jung, großes Zukunftsversprechen.
Mehr zum Tasting »Internationales Riesling Symposium«