Verkostungsnotizen
Im Duft bereichert eine delikate Botrytis die lagentypische Würzigkeit: Gewürzkiste, Zitrus, Pfeffer, getrockneter Steinpilz. Im Mund klingen die Komponenten gut zusammen, Süße und Schmelz werden von Nerv und Mineralik balanciert, die ausgeprägte Stoffigkeit garantiert Jahrzehnte der Reife.
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