Verkostungsnotizen
In der Nase reife gelbe Früchte wie Pfirsich, Maracuja, reife Zitronen, Salbei, Holunderblüte, nasses Gestein sowie leichte Malzwürze. Am Gaumen saftige reife Frucht, gut ausbalanciert von einer lebendigen Säure. Mineralische Salzigkeit, schöne Phenolik.
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