Verkostungsnotizen
Darjeeling, gute Klarheit, Minze, Rote Johannisbeere, balsamische Noten. Blutorange. Weich ansetzend, cremig und pausbäckig rund, dann aber auch von einem recht festen, wenngleich feinkörnigen Tannin in der Spur gehalten, feingliedriger Säurenerv, wirkt im Mund noch recht kompakt und jung, hat es faustdick hinter den Ohren mit seinem mineralisch-festen Kern, wird lange leben.
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