Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, Ockerreflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, feine ätherische Nuancen, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Lakritze und mineralischen Akzenten. Stoffig, komplex, feste Textur, integrierte, tragende Tannine, salziger Touch, feiner Nougat im Abgang, süßes Brombeerkonfit, mineralisch und jung, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
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