Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Saftige Steinobstanklänge, nach Aprikose und Mango, feine Kräuterwürze, dunkle Mineralik. Kraftvoll, würzig, weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, betont mineralisch-salzig im Abgang, bleibt lange haften, braucht noch mindestens bis zum Herbst, um voll aufzublühen.
Mehr zum Tasting »Wachauer Smaragd® 2010«Mittleres Grüngelb. Saftige Steinobstanklänge, nach Marille und Mango, feine Kräuterwürze, dunkle Mineralik. Kraftvoll, würzig, weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, betont mineralisch-salzig im Abgang, bleibt lange haften, braucht noch bis zum Herbst, um das erste Mal voll aufzublühen.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2011«