90+ Punkte

Etwas Hefe noch in der Nase, feine Reduktionsnote, auch Rauch, Apfel und Aprikose, feine Kräuter. Beschäftigt den Gaumen mit seiner trockenen und würzigen Art, zeigt sich aber auch saftig mit zitrischen Noten und einer präsenten, leicht salzig unterlegten Säure.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
10 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork

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