Verkostungsnotizen
Reife Nase, dunkelfruchtig, nussig. Schöne Säure am Gaumen, reif, aber gut tragend, reife gelbe Pflaumen, Marillen, Bratapfel, Butter, geschmorter Boskoop-Apfel. Reif, aber auch präsente Frucht, Rhabarber. Auch kulinarisch attraktiv, weil er eher an eine Auslese erinnert.
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