Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Zart rauchig-mineralisch unterlegte Pfirsichfrucht, feine gelbe Tropenfrucht, zarte vegetale Würze, Orangenzesten. Stoffig, sehr komplex, engmaschige Textur, feine Säurestruktur, reife weiße Frucht im Abgang, bleibt gut haften, ein harmonischer Speisenbegleiter, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Wachauer Smaragd® 2010«Helles Grüngelb. Zart rauchig-mineralisch unterlegte Pfirsichfrucht, feine gelbe Tropenfrucht, zarte vegetale Würze, Orangenzesten. Stoffig, sehr komplex, engmaschige Textur, feine Säurestruktur, reife weiße Frucht im Abgang, bleibt gut haften, ein harmonischer Speisenbegleiter, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2011«