Verkostungsnotizen
Hefig im Duft mit beeriger, würziger Burgunderfrucht im Untergrund. Sehr kultivierter Gaumen, reife Säure, geschmeidiger Hintergrund, in der Anlage recht komplett und naturbelassen, eher Ortswein- als Gutswein-Niveau. Ein feiner Begleiter zum Federvieh. Oder als hochwertiger Dämmerschoppen.
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