Verkostungsnotizen
Riecht intensiv nach Quitte, Birne, Mango, Holzwürze und asiatischen Gewürzen. Voluminös gebaut, kräftig und breit ansetzend mit hohem Extrakt und viel Würze, ein etwas wuchtiger Burgundertyp, der unbedingt ein kräftiges Gericht neben sich haben sollte.
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