92 Punkte

Burgunderbeerig und hefig im Duft, auf einem Scheitelpunkt zwischen Fruchtstadium und erster Reifewürze. Im Mund mit gutem Extrakt, einem in der Intensität zum Körper passenden Mousseux, mit fester Säure und zurückhaltend eingesetzter Dosage. Im Abgang zeigen sich nuanciert würzige Aromen. Feiner Stil.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
extra brut
Ausbau
24 Monate Flaschengärung

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