Verkostungsnotizen
Im Duft weißer Pfeffer, Tomatenmark und Unterholz, »wilde« Noten, Preiselbeere und Malz. Das feinkörnige Tannin prägt den Gaumen nicht zu stark, Saftigkeit und Frucht nehmen mehr Raum ein, die reife Säure stützt, der Alkohol ist gut eingebunden. Elegant und kulinarisch.
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