Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. In der Nase feine süße Tropenfrucht, Zitruszesten klingen an, aber auch feine Dörrobstanklänge, Feigen, Rosinen und röstige Botrytiswürze. Am Gaumen kraftvoll, cremige Süße, gekontert von einem brillanten Säurebogen, der viel Schwung in die Sache bringt, gute Balance, mineralischer Nachhall, sehr präzise und frisch, gutes Reifepotenzial.
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