Verkostungsnotizen
Kräftigeres Gelbgrün. In der Nase intensive Holzwürze, Zimt und Nelken, Eiche, reife Steinobstanklänge, zart hefige Nuancen. Am Gaumen sehr gute Frische, ein Touch von Grapefruit, dann kommt wieder das massive Holz ins Spiel, das etwas rau wirkt, trockene Stilistik, hier wird nichts mit Restzucker kaschiert, sollte noch etwas reifen, wird seinem Namen »Sehr extrem« durchaus gerecht.
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