Verkostungsnotizen
Um die Tomate einzufangen, braucht man Reife und Fülle wie in dieser Top-Cuvée, die zudem eine feine aromatische Ergänzung darstellt. Schokoladig im Duft, getrocknete Tomate, Pflaume, Süßkirsche, Rote Ribisel, Miso. Am Gaumen mit schöner Saftigkeit, einer ganz sachten, frischen Spannung. Elegant und mineralisch. Feine, würzige Abgangsfrucht.
Mehr zum Tasting »Die besten Weine zu Pasta«Schokoladig im Duft, getrocknete Tomate, Pflaume, Süßkirsche, Rote Johannisbeere, Miso. Im Mund mit schöner Saftigkeit, einer ganz sachten, frischen Spannung in einem Bau, der eine erste Entfaltung mit Eleganz zusammenführt, zart mineralische Töne. Feine, würzige Abgangsfrucht.
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